tisdag 21 juli 2020
VIT CHOKLADKAKA MED LIME , 10 BITAR .
HEJSAN !
Inte precis i min smak , men maken och sällskapet
gillade den , - fick skriva receptet... !!
HÄR ÄR RECEPTET :
100 g smör/margarin
75 g vit choklad
3 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl...BERTE QVARN
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
GLASYR ;
1/2 dl vispgrädde
100 g vit choklad
rivet limeskal
GARNERING ;
Skivad lime
kryddgrönt- citronmeliss
SÅ HÄR GÖR DU :
SÅTT UGNEN PÅ 175 GRADER .
SMÄLT smöret i en kastrull .
Ta den av värmen och rör i hackad choklad.
Rör om tills chokladen har smält .
VISPA ägg och socker pösigt .
BLANDA mjöl, bakpulver och vaniljsocker
och rör ner i smeten tillsammans med
chokladsmöret och mjölk .
HÄLL smeten i en välsmord och bröad form .
Grädda i nedre delen av ugnen i 40 minuter.
Låt kakan vila i 10 minuter innan den stjälps upp.
VÄRM grädden i en kastrull .
TA den av värmen och rör i hackad choklad .
Rör om tills den har smält .
Låt glasyren stå i kylen tills den tjocknat .
BRED den över kakan och strö över rivet limeskal .
GARNERA med skivad lime och kryddgrönt .
hoppas Ni gillar den ?
LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar