NÖTKAKA MED KOLAGLASYR .

                 HEJSAN !

Receptet har jag fått av min kära arbetskamrat,  på SUS.
På en kafferast bjöds vi alla på denna dröm-kaka .

HÄR ÄR RECEPTET :
150 g malda nötkärnor
2 dl socker
3 ägg

GLASYR ;
1 1/2 dl grädde
2 msk sirap, ljus
1 msk vaniljsocker
1/2 msk smör / margarin

SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA ägg och socker vitt och pösigt
och rör ner de malda nötkärnorna .
Häll smeten i en smord och bröad form (rund)
och grädda kakan i 175 grader i 45 min.
TILL  Glasyren  kokas grädden med sirapen
tills blandningen börjar tjockna.
Smaksätt med vaniljsockret och klicka i fettet.
BRED glasyren över kakan och låt den stå en
stund innan den bjudes .

TREVLIG FIKASTUND !