måndag 23 november 2020

JULKAKA , - POLYNEER , CA 25 ST .




                                               HEJSAN  !

PROVA ATT SMAKA DESSA GODINGAR  !
SEDAN FÅR MAN JU SINA FAVORITER 
OCH DET ÄR LIKA ROLIGT VARJE ÅR .
mmm...  ! 

HÄR ÄR RECEPTET :
4 1/2  dl  vetemjöl
200  g  smör /margarin
1  litet  ägg 
FYLLNING :
1 1 /2  dl  mandel 
2  dl  strösocker  2  ägg

SÅ HÄR GÖR DU :
LÄGG   mjölet  på  bakbord  eller  i  en  bunke .
LÄGG  på  strösocker  ,  matfett  och  ägg  och  arbeta  ihop  till  en  deg .
Låt  den  vila  kallt  minst  1  timme .
TRYCK  ut  degen  i  små  veckade  formar .
Spara  lite  deg  till  remsor .
MAL  mandeln  till  fyllningen  och  rör  ihop  den  med  socker  och  ägg .
Fyll  formarna  till  2/3  med  mandelsmeten .
Kavla  ut  resten  av  degen,  sporra  ut  remsor  och  lägg  dem  i  kors
över  fyllningen .
Kläm  fast  vid  kanterna  .
GRÄDDA  i 175  grader ca  20  minuter .


LYCKA  TILL !    GOD  JUL !


Inga kommentarer: