HEJSAN !
NU VAR DET LÄNGESEN VI ÅT DENNA SUPERGODA
RÄTT, FRÅN FÖRR I TIDEN . DÅ ÅTS DEN OFTA .
HÄR ÄR RECEPTET :
400 g STRÖMMINGSFILE'
2 msk dijonsenap
2 msk minifraiche
ströbröd
2 msk smör
12 potatisar
1 citron
dill
1 morot + 1/2 äpple
SÅ HÄR GÖR DU :
SKÖLJ strömmingen och låt den rinna av .
Blanda dijonsenap och minifraiche .
Lägg i strömmingarna och låt det gärna
marinera över natten .
Vänd FILE'ERNA i ströbröd och stek i smör ca 3 min
på var sida på låg värme .
Koka potatisen med skalen på, när potatisen är klar ,
ta bort skalen och pressa den direkt .
SERVERA med citronklyftor och garnera med
rivna morötter, rivet äpple och kvistar av dill
blanda samman morötter, äpple och dill .
SMAKLIG MÅLTID ! LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar