tisdag 20 juli 2021

MAKENS, GODA MELONSALLAD MED SKINKA OCH FETAOST. - 4-6 PERS.



                                         HEJSAN  !

MAKEN skulle laga  middag  en  smaskig sallad , -  bra  gjort !

HÄR ÄR RECEPTET :
2  salladshuvuden
gärna  olika  sort
1 /2  nät- eller  honungsmelon
1 /2  vattenmelon
4 - 8  skivor  lufttorkad  skinka
1  dl  svarta  oliver
ca  1  msk  balsamicovinäger
ca  3  msk  olivolja
salt,  svartpeppar

SÅ  HÄR  GÖR  DU  :
LÄGG  salladsbladen  på  ett  stort  fat.
Kärna  ur  och  skär  meloner  i  klyftor
eller  stora  kuber  och  lägg  dem  ovanpå
salladen .
Fördela  skinka,  oliver  och  bitar  av 
fetaost  över .
RINGLA  över  vinäger  och  olivolja .
Krydda  med  salt  och  peppar  från  kvarn .

SMAKLIG MÅLTID   och  LYCKA  TILL !


Inga kommentarer: