HEJSAN !
Här är en kladdkaka som bakas på mjölkchoklad
i stället för mörk choklad .
Dottern hade fått med sig ljus choklad istället för mörk ?!
Men man tar vad man har ?
HÄR ÄR RECEPTET :
250 g mjölkchoklad , 200 g smör / margarin, 1 tsk vaniljsocker ,
4 ägg , 2 dl strösocker, 3 dl vetemjöl - BERTE QVARN .
SERVERING :
florsocker, björnbär, vispgrädde .
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT UGNEN på 200 grader .
Hacka chokladen fint .
SMÄLT SMÖRET och blanda ner chokladen och vaniljsockret .
VISPA ÄGG och socker fluffigt .
Tillsätt choklad - smöret och vänd försiktigt ner vetemjöl.
SMÖRJ OCH BRÖA en form med avtagbar kant , ca 24 cm i diameter
och fyll den med smeten .
Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna .
PUDRA KAKAN med florsocker och servera med björnbär
och vispad grädde . mm...himla gott var det + en go kopp kaffe till .
HOPPAS NI GILLAR DET och LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar