HEJSAN !
Alla äter ju inte Ärtsoppa, - även om det är torsdag ?
Så varför inte smaka denna snabba,- jättegoda fiskrätt !
HÄR ÄR RECEPTET :
500 g fiskfile' , t ex gös , torsk eller kolja
1 tsk salt
1/2 kryddmått svartpeppar
2 dl vispgrädde
1 tsk smulad dragon
1 dl riven lagrad ost
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 225 grader .
Salta och peppra fileerna .
Lägg dem i en smord ugnssäker form .
Blanda grädden med dragon .
Häll den i formen över fisken .
Strö över osten,
Stek i ugnen ca 20 minuter .
SERVERA med kokt pressad potatis,
rivna morötter , kokt broccoli eller
kokta gröna ärter - mosa med stavmixer .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar