FISK MED RÄKTOPP , 2 PORT. (lunch /middag ) .

 

                                                         HEJSAN  !

mm....!  Så himla gott  !

VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

300 g vit fisk  t ex  Torsk

salt , peppar

1 dl lätt kräm fraiche

 1/2 dl räkost 

2 msk hackad dill 

100 g skalade räkor,  250 g oskalad vikt

SERVERA  MED:

pressad potatis

ärtor och citron.

UGN :  200 grader .

SÅ HÄR GÖR DU :

LÄGG fisken i en smord ugnsfast form 

och krydda med salt och peppar .

Blanda kräm fraiche, räkost och dill och 

bred över fisken .

BAKA  fisken i ugnen i ca 20 minuter 

tills fisken är vit och fast .

Strö över räkor och servera med pressad

potatis , ärtor och citronklyftor .

SMAKLIG MÅLTID !

LYCKA TILL !