HONUNGSYOGHURT PÅ GREKISKT VIS , 5 min, 4 port, (dessert) .

 

                             HEJSAN !

SNABBFIXAD  NJUTNING ,  mm...!

Greklands mest älskade dessert är också 

våldsamt god att äta till frukost 

(när man är på sitt mest lättsinniga humör).

LETA gärna efter Saltå Kvarns

osvavlade aprikoser, de är godast .

HÄR ÄR RECEPTET :

10 torkade aprikoser

1 dl blandade nötter, t ex valnötter,

pistaschnötter och pinjekärnor 

4 dl grekisk yoghurt (10%)

4 msk flytande honung

SÅ HÄR GÖR DU :

1)  STRIMLA  aprikoserna .  

2)  BRYT sönder eventuellt stora nötter.

     Rosta alla nötter lätt i en torr  panna .

3)  VARVA  yoghurt, aprikoser, nötter 

      och honung i vackra glas och servera .

VARSÅGODA , 

LYCKA TILL !