HEJSAN !
Pasta är bra som är gjort på durumvete
den har stor andel ägg och lång koktid (11-13 min)
SERVERA med en sallad .
HÄR ÄR RECEPTET :
300 g fullkornsspagetti
1 gul lök
3 paprikor i olika färger
1 msk olivolja
1 msk curry
2 dl vatten + 1 hönsbuljongtärning
2 1/2 dl mellangrädde
1/2 tsk salt + 2 kryddmått svartpeppar
1 grillad kyckling
1 dl riven ost
SÅ HÄR GÖR DU :
1) SÄTT ugnen på 200 grader .
2) KOKA spagettin enligt anvisning på paketet .
3) SKALA och hacka löken .
Skölj och skär paprikorna i mindre bitar .
Fräs lök och paprika i olja och curry 1-2 min i
en stor kastrull .
4) TILLSÄTT vatten , hönsbuljongtärning och grädde.
Låt småputtra i 10 minuter .
Smaka av med salt och peppar .
5) LÄGG den kokta spagettin i en ugnssäker form .
6) PLOCKA köttet från kycklingen, dela det i mindre bitar
och fördela över spagettin .
7) HÄLL såsen över spagettin. Strö över den rivna osten .
8) GRATINERA mitt i ugnen ca 20 minuter .
SERVERA med en sallad med skurna tomater .
SMAKLIG MÅLTID
och
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar