HEJSAN !
Nu när allt är så dyrt i affärerna så tycker
jag att det lönar sig att baka , dessutom är
det mysigt, att skapa något själv !
Detta är en klassiker bland våra småkakor ,
lätta att baka och alltid populär .
Min lillasyster, älskade dessa kakor .
De är himla goda och ser så fina ut ...!
HÄR ÄR RECEPTET :
4 1 /2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
200 g smör / margarin
SMAKSÄTTNING :
4 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
UGN 200 GRADER .
SÅ HÄR GÖR DU :
1) KÖR samtliga ingredienser till mördegen
i en matberedare eller för hand .
Blanda i vaniljsockret .
Dela degen mitt itu .
Blanda i kakao i en av delarna .
2) DELA den mörka och ljusa degen i vardera
två delar och rulla ut 4 längder .
Lägg dem i schackmönster på varandra och tryck
till lätt .
3) SCHACKMÖNSTER ,
= Varannan gul, och varannan brun , 4 st = 1 kaka .
Låt längderna vila i kylskåp .
4) SKÄR i 1/2 cm tjocka skivor och lägg på plåt med
bakplåtspapper .
GRÄDDA ca 10 min .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar