HEJSAN !
NÅGOT som jag gillar mycket är små - kakor , på sommaren !
Här är en annan variant !
Det här är mitt sätt att att göra dem .
HÄR ÄR RECEPTET :
250 g smör/margarin
1 1/2 dl socker
4 dl vetemjöl
1 dl Marsan - pulver - för kokning
1 1/2 tsk bakpulver
ca 2 dl hallonsylt
SÅ HÄR GÖR DU :
1) BLANDA samman alla ingredienserna
till en jämn deg .
2) FORMA degen till 2 rullar , ca 5 cm i diameter.
(Låt dem ligga kallt en stund så blir de lättare att skära.)
3) DELA varje rulle i 20 bitar som formas till bollar .
4) LÄGG bollarna i pappers eller folieformar .
Gör en liten fördjupning i varje och klicka på hallonsylt .
GRÄDDA ca 20 minuter i mitten av ugnen .
Kakorna går bra att frysa .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar