måndag 26 februari 2024

MINA GODA KOKOSPANNKAKOR , CA 30 ST DAGENS LUNCH !

 


                     HEJSAN  !


SNABBT , LÄTT  OCH  ENKELT !


HÄR ÄR RECEPTET :
2 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

en nypa salt

1/2 dl riven kokos

3 msk strösocker

2  1/2 dl mjölk

1 ägg

ca 2 msk smält smör /margarin 

SERVERING :

lönnsirap

blåbär

ananas,  frusen i bitar 


SÅ ÄR GÖR DU :

1,  BLANDA mjöl , bakpulver, salt, kokos och  socker i en bunke .

Vispa ner mjölk , ägg och smält smör .

2,  GRÄDDA plättar i en plättlagg,  ca 1 msk  smet per pannkaka .

3,  SERVERA  med lönnsirap , blåbär och ananas - bitar .


SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !


Inga kommentarer: