HEJSAN !
IBLAND BLIR JAG SÅ HIMLA GOTTESUGEN
OCH DÅ HÄNDER DET ATT JAG GÖR DENNA GODING .
HÄR ÄR RECEPTET :
1 dl kakao
2 1/4 dl mjölk
1 1/4 dl strösocker
125 g smör / margarin
1 1/2 dl strösocker
1 stort eller 2 små ägg
1/2 msk vaniljsocker
1 dl sötmandel
1 1/2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
SÅ HÄR GÖR DU :
1, Mjölk, kakao och den första sockermängden
blandas i en kastrull och får koka upp .
2, Matfett och socker rörs poröst .
Ägget (äggen) tillsätts .
3, Den skållade eller o - skållade mandeln hackas
och rörs ner liksom vaniljsockret .
4, Mjöl och bakpulver blandas och rörs ner
växelvis med den svalnade chokladsmeten .
5, Smeten hälls i en välsmord och bröad form
och gräddas i 175 grader i ca 1 timme .
6, Dekoreras med flagad mandel .
LYCKA TILL !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar