600g torskfileer, 2 tomater,
1tsk salt,1krm , svartpeppar,
1/2dl finhackad dill,
2dl vispgrädde eller matlagningsgrädde.
Gör så här:
Tina den djupfrusna fisken något.
Skär den i 3cm tjocka skivor,dela
färska fileer om de är stora.
Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
Lägg dem i en låg, vid kastrull.Lägg fisken på tomaterna.
Strö över salt, peppar och dill.Häll på grädden.
Låt alltsammans koka på svag värme
under lock 5-15minuter ( den längre tiden för otinad fisk)
Servera med kokt potatis.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar