torsdag 10 april 2008

Min goda Linssoppa.

1 gul lök skala o dela
2 morötter skala o dela

2-4 vitlökar skala o skiva
1 bit rotselleri 1 purjolök
1 burk krossade tomater
2 dl. linser(röda kokas 10min. gröna kokas 30min.)
12dl. vatten
2 grönsaksbuljonger
1/2tsk.oregano
salt o peppar,1knippa persilja.

Lägg alla ingredienser i en kastrull
och koka sakta i 20 minuter.

smaklig måltid!

Inga kommentarer: