fredag 16 maj 2008

FÄRSK TORSK 2 PERSONER.

250 g färsk torsk
1,5 msk ströbröd
salt
1 tsk smör eller margarin

Remouladsås
1 dl gräddfil
0,5 msk majonnäs
0,25 dl finhackad smörgåsgurka
1/4 gul lök, knappt
salt o ´peppar

0,5 kg potatis
200 g broccoli

Gör så här:
Bred ut torskfileerna i en
smord ugnsfast form.
Strö på ströbröd o´salt
samt klicka på smöret el.
margarinet
Stek i 225 grader 15-20 min.
Blanda ingredienserna till såsen

servera med 0,5 kg kokt potatis
och 200 g kokt broccoli

Inga kommentarer: