måndag 26 maj 2008

GRILLSPETT med KASSLER. 4 PORT.

Detta serveras på couscousbädd.

400 g kassler
8 skivor ost
gärna lagrad
1 dl mango chutney
4 port. couscous
4 torkade tomater i olja
1 gul lök

Gör så här:
Skiva kasslern tunt på längden.
Lägg ost på hälften av skivorna
och mango chutney på de andra.
Rulla ihop och trä upp två av varje
på 4 grillspett.
Grilla tills osten smält.
Laga couscousen enl. anvisningarn
på paketet.
Strimla och tärna tomater,
hacka löken och blanda i .
Låt dra i 10 min.

Smaklig måltid.

Inga kommentarer: