Fräs 200 g kantareller
stora/dela i mindre bitar
och 1 finhackad chalottenlök
i smör i en kastrull.
Häll på 1 dl mellangrädde
och koka till krämig konsistens.
Smaka av med salt´peppar.
Fyll i små krustader
eller smördegsformar.
Serveras som förrätt, före en god middag.
måndag 26 maj 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar