tisdag 12 maj 2009

FRASIGA PAJER .

HALLÅ ,
Ibland har man lust att bjuda på paj
men har inget recept lägligt .
TRE PAJFÖRSLAG , kan det vara nå´t tro .


GRUNDRECEPT PAJDEG 1 .
3 dl vetemjöl
100 g smör
3 msk kallt vatten

Så här gör DU :
Mät upp vetemjöl och matfett i en matberedare
Kör på högsta hastighet en kort stund tills
matfettet är finfördelat .
Häll i vattnet , arbeta ihop degen tills en boll bildas .
Låt degen vila kallt i plastfolie 30 min. innan den bakas ut .

LYCKA TILL !

Inga kommentarer: