tisdag 12 maj 2009

GROV PAJDEG 3

Så var det dags för den tredje ...

2 1/2 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
2 msk linfrön
150 g smör eller margarin
3-4 msk vatten

Så här gör Du :
Mät upp mjöl , linfrön och smör
i en matberedare.
Kör på högsta hastighet
tills fettet finfördelats .
Tillsätt vattnet och arbeta ihop
degen tills en boll bildas.
Låt degen vila kallt i plastfolie
30 min. innan den bakas ut .

LYCKA TILL !

Inga kommentarer: