söndag 19 juli 2009

CHOKLADKAKA MED KÖRSBÄR .

Denna är smaskens till kaffet.
prova .
175 GRADER.
smält 150 g smör och 200g riktigt mörk
choklad (70-80 % kakao )
Vispa 4 ägg och 2 1/2 dl socker
så det blir riktigt pösigt .
Blanda i 3 dl mjöl ,tillsätt
choklad och smör i ägg - och
sockerblandningen .
Tillsätt 2 dl körsbär och
1 1/2 dl körsbärslikör i smeten.
Rör försiktigt så att allt blandas .
Grädda i smord och bröad form
med löstagbar botten i ca 45 min.

Strö gärna florsocker över kakan
eller glasera den med en blandning
av smält choklad , 2 msk smör och 1/2 dl grädde .

NJUUT !

Inga kommentarer: