onsdag 2 september 2009

KOLARUTOR .35-40 ST . långpanna

Det här blir smarrigt !

3 ägg
2 dl socker
100 g smält smör
2 dl vetemjöl
1/2 msk snabbkaffepulver
(smulat)
1 tsk bakpulver
GLASYR:
100 g smör
1 dl socker
3 msk grädde
3 msk sirap
1 1/2 msk kakao

Så här gör DU:
Vispa ägg och socker
riktigt pösigt .
Tillsätt det avsvalnade
smöret och sikta sist ner
mjölet som blandat med kakao,
kaffepulver och bakpulver.
Häll smeten i en bakpappersklädd
långpanna ca 25x35 cm och
grädda i 200 grader ca 15 min.

GLASYR :
Blanda alla ingredienserna
i en kastrull och låt det koka
ihop till en tjockflytande massa.
Häll glasyren över den varma kakan,
som när den svalnat garneras med
valnötshalvor och skärs i rutor .

Grabbarna verkar gilla dessa kakor?

Prova !

Inga kommentarer: