onsdag 10 november 2010

TOSCATÅRTA. 14 BITAR.

Detta är en HÖJDARE!

100g smör
2 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 dl grädde

GLASYR;
100 g smör
1dl socker
2 msk vetemjöl
2 msk mjölk
50-70 g mandelspån

Så här gör DU:
Smält fettet och låt
det svalna.
Vispa ägg o socker pösigt.
Tillsätt mjölet blandat med
bakpulver,samt matfett
och vätska.
Häll smeten i en smord och
mjölad form,ca 24 cm i diameter.
GRÄDDA:
nederst i ugnen i ca 25 minuter.
Förbered under tiden GLASYREN:
Blanda alla ingredienserna i
en kastrull.
Sjud upp smeten försiktigt
under omrörning.
Bred glasyren på kakan och
grädda ytterligare ca 10-15 min.
tills kakan fått fin färg.

mmm..så himla,himla god.

Prova till FARS-DAG.

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: