Har DU bakat dessa någon gång.
Inte svåra att göra .
Prova får DU se.
2 dl kaffegrädde
25 g jäst
75 g smör /margarin
3 msk socker
1 ägg
ca 8 dl vetemjöl
FYLLNING:
3 dl MARSANKRÄM.
PENSLING OCH GARNERING:
Smält smör /margarin
strösocker
Så här gör DU:
Ljumma vätskan till 37 grader.
Lös upp jästen i lite av den.
Rör matfett och socker
smidigt i degbunken.
Tillsätt ägget,jästen och
resten av degspadet.
Arbeta i mjöl till en smidig deg.
Låt den jäsa under bakduk
till dubbel storlek.
FÖRBERED FYLLNINGEN.
Kavla degen till en stor
fyrkantig kaka.
Tag ut runda kakor med
diameter 9 cm.
Lägg på en klick fyllning
och nyp ihop bullen.
VÄND SKARVEN NERÅT
på bakplåtspappret
och låt dem jäsa väl.
GRÄDDA mitt i ugnen ca 10 min.
Pensla de gräddade bullarna
med smält matfett och
vänd dem GENAST i strösocker.
DU kan tro att dessa blir uppskattade
av både STORA o'små.
ALL LYCKA TILL
tisdag 1 februari 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar