lördag 17 december 2011

FARMORS MJUKA PEPPARKAKA.

Farmor, det är jag det!

3 dl farinsocker
2 ägg
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
2 tsk stötta kardemumma-
kärnor
1 dl Rårörd lingonsylt
1 1/2 dl gräddfil
3/4 dl skirat smör
3 dl vetemjöl

Så här gör DU:
Vispa ägg och farin pösigt.
Blanda ner kryddorna och
bikarbonaten.
Tillsätt lingonsylt,gräddfil
och skirat smör.
Blanda varsamt.
Rör sist ner mjölet.
Häll upp i smord och bröad form.
GRÄDDA i 200 grader i ca 50 min.
LÅT KAKAN SVALNA I FORMEN.

Jättegod tycker vi.
Vad tycker DU?

GOD-JUL!

Inga kommentarer: