Ibland blir jag så sugen på vitt bröd,
då går det inte att hejda,så då bakar jag dessa.
25 g jäst
1 tsk honung
3 dl kallt vatten
1 msk vetekli
3 msk havregryn
1 tsk torkad persilja
el vitlökspulver
ev 1 tsk salt
1 msk olja
7 dl dinkelmjöl
el vetemjöl
UGN:225 GRADER.
Så här gör DU:
LÖS jästen i honung och vatten.
Tillsätt resten av ingredienserna
och arbeta ihop allt till en smidig deg.
Låt jäsa under bakduk ca 1 timma.
BAKA ut till 8 bullar.
Låt jäsa medan ugnen värms.
GRÄDDA mitt i ugnen på
bakpappersklädd plåt ca 10 min.
Så nu var det klart!
så himla goda !
LYCKA TILL!
tisdag 7 maj 2013
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar