KORV- OCH GRÖNSAKSWOK. 4 PORT.

Det här är snabblagat och gott.
Här passar det att blanda olika sorters
smakstarka korvar.

3-4 olika korvar , t ex, chorizo ,
bratwurst , stockholmare  kabanoss
1 påse wokgrönsaker,
t ex Thai 500 g
en bit tunnstrimlad purjolök
en bit squash , skivad , strimlad
wokkrydda eventuellt lite soja
gärna färsk koriander
ca 3 msk asiatisk chilisås

Så här gör DU:
Skiva och halstra korvarna hastigt i woken.
Ta upp , hetta upp olja och woka grönsakerna
lagom spänstiga.
Krydda , blanda i korianderblad , korv och chilisås.

SMAKLIG MÅLTID!