onsdag 18 september 2013

MOROTSGRATÄNG 4 PERSONER.

Den här gillar jag , mmm...

400 g morötter
300 g potatis
50 g gul lök
200 g prästost (17%)
1 1/2 - 2 tsk salt
2 krm mald svartpeppar.
1 1/4 dl mjölk

Så här gör Du:
FINHACKA löken och riv morötter ,
 potatis och osten grovt.
Varva grönsakerna med osten  i en
ugnssärker form .
Avsluta med ost.
Salta och peppra mellan lagren.
Häll sist på mjölken.
GRATINERA i 200 grader tills
grönsakerna blivit mjuka ca 40 min.

SERVERA med grönsallad och
25 g rökt skinka per person.
SMAKLIG MÅLTID!

Inga kommentarer: