söndag 25 januari 2015

BANANBRÖD 1 ST. TILL UTFLYKTEN

Hej !

Vi provar detta !  Jag gillar det .

2 mogna bananer
2 dl havregryn
4 dl vetemjöl
1 dl grovhackade nötter
(de som du gillar)
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
250 g Kesella/kvarg
1/2 dl honung

Så här gör DU:
SÄTT ugnen på 175 grader .
Skala och mosa bananerna.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke .
Rör i kvarg, honung och banan.
Klicka ner smeten i en smord avlång
bakform ca 1 1/2 liter.
GRÄDDA i nedre delen av ugnen ca 1 timme .
Stjälp upp brödet och låt det svalna på galler .
Skär upp och lägg på ditt favoritpålägg .
SLÅ in smörgåsarna i folie eller lägg i en matlåda
med smörpapper mellan .

Gott att ha med i pulkabacken eller på utflykt !
SERVERA med Nyponsoppa till gärna lite ljummen !

HOPPAS ATT DET SMAKAR !

GLÖM INTE TERMOS !

Inga kommentarer: