tisdag 10 mars 2015

LAXOMELETT MED HALLOUMI 1 PERSON.

Hej igen !
Det här var också jättegott  - smaka !

50 g HALLOUMIOST
1 msk olivolja
10 små squash-skivor
2 ägg
salt , svartpeppar
2 skivor RÖKT LAX
gärna en vippa dill

SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR osten i kuber.
Hetta upp en stekpanna med olja
och bryn ost och squash i några minuter.
Vispa ihop ägg , salt och peppar och
häll smeten i pannan .
Lägg  LAXSKIVORNA strimlade över
omeletten.
Och dillvippan till .

SMAKLIG MÅLTID !

Inga kommentarer: