fredag 10 april 2015

DUBBLA KOKOSDRÖMMAR 25 ST.

Hej igen !

Här är en variant till de traditionella drömmarna .
Men jag gillar med  CHOKLADKRÄM  emellan .
Vad tycker DU ?

200 g smör
1 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl kokos
2 tsk Hjorthornssalt
5 dl vetemjöl

Så här gör Du:
BLANDA  smör , socker och vaniljsocker poröst .
Arbeta in kokos , Hjorthornssalt och mjöl  .
Rulla till runda kulor och  GRÄDDA i 150 grader
i  20 minuter.

CHOKLADKRÄM:
1 dl grädde
200 g choklad

Gör så Här :
VÄRM  grädden , den får INTE KOKA .
Hacka  chokladen och rör ned den .
Låt detta SVALNA HELT.
Vispa sedan upp detta till en TJOCK KRÄM .
Bred chokladkrämen på hälften av kokosdrömmarna
och lägg på resterande kakor som lock .

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: