fredag 5 juni 2015

MAJSKOLV MED RÖKSMAK , 6 PERS.

Hejsan !

Å ..det här var gott , prova Ni också !

2 majskolvar
2 msk smör
1 krm rökessens
(rökessens innehåller vatten och kondens från hickoryträd)        
FLING salt  med röksmak

Så här gör DU:
FÖRKOKA majsen 5 minuter i lättsaltat vatten.
Smält smöret i en kastrull tills det slutar fräsa,
låt det stå ett par minuter till.
RÖR ner rökessensen.

DELA varje majskolv i 3 delar .
Grilla ett par minuter för att få lite färg,
lägg på ett fat och häll över röksmöret
och FLING saltet.

mmm...så himla gott !

Hoppas att NI gillar det !

Inga kommentarer: