tisdag 22 september 2015
MATJESGRATÄNG . 4 PERSONER.
HEJSAN!
DET är alltid käckt att ha några burkar MATJESILL hemma.
Enkelt och fort gör DU detta recept.
1 BURK MATJESILL.
500 G KOKT POTATIS.
4 KOKTA ÄGG.
3 ÄGG.
2 DL CRE'ME FRAICHE.
2 DL MATLAGNINGSGRÄDDE.
1/2 DL HACKAD GRÄSLÖK.
2 DL RIVEN PRÄSTOST.
SÅ HÄR GÖR DU:
SÄTT UGNEN PÅ 225 GRADER.
TÄRNA MATJESILLEN, tärna potatisen,
och skala och tärna äggen.
LÄGG alltsammans i en smord ugnsform.
VISPA SAMMAN ägg, CREME fraiche, och grädde.
TILLSÄTT gräslök och slå blandningen i formen.
STRÖ över riven ost och gratinera ca 20 minuter,
tills gratängen fått fin färg.
SMAKLIG MÅLTID!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar