NYÅRS-STJÄRNOR MED FETAOST .6 PORT.

HEJSAN ! Till Kalkonsalladen , kan Du ha dessa goda festliga stjärnor. HÄR ÄR RECEPTET : RULLAD KYLD SMÖRDEG , 1 UPPVISPAT ÄGG , SMAKRIK FETAOST GÄRNA GREKISK . FÄRSK ROSMARIN . SÅ HÄR GÖR DU : RULLA ut smördegen och skär eller ta ut stora stjärnor med mått . LÄGG dem på pappret som följer med , och lägg pappret på en plåt . PENSLA eventuellt stjärnorna med uppvispat ägg , och grädda dem i 225 grader ca 5 minuter eller tills de fått fin färg . SMULA sönder fetaosten grovt och lägg i en liten skål. VÄRM i mikron under högst 1 minut eller tills osten blir lite krispig. KAN också värmas över vattenbad . LÄGG en klick ljummen fetaost på varje stjärna . GARNERA med lite smulad rosmarin och servera genast . GOTT NYTT ÅR !