måndag 4 januari 2016

KANELÄPPLEN MED MARÄNG 4 PORT .

HEJSAN ! Dags för efterrätt ! Snabb och enkel , gärna efter fisk eller soppa! VARSÅGODA : 4 SYRLIGA ÄPPLEN , 1 DL VATTEN , 1/2 DL SOCKER , 1 KANELSTÅNG , 3 ÄGGVITOR , 1/2 DL SOCKER , FLAGAD MANDEL . SÅ HÄR GÖR DU : KOKA upp vatten , socker och kanel . SKALA och klyfta äpplena och koka dem lätt i lagen . LÄGG blandningen i en ugnsfast form . VISPA äggvitorna till skum . TILLSÄTT sockret och vispa till HÅRT SKUM . LÄGG smeten på äpplena . STRÖ över mandel . GRÄDDA i 175 grader , ca 10 minuter eller tills marängen fått färg . LYCKA TILL !

Inga kommentarer: