måndag 15 februari 2016

MAZARINMUFFINS 20 ST .

HEJSAN! TJEJ-TRÄFF, då står de här till buds ! HÄR ÄR RECEPTET : 250 g MANDELMASSA , 150 g SMÖR/MARGARIN rumsvarmt , 1 dl SOCKER , 2 ÄGG , 2 1/4 dl VETEMJÖL , 1 tsk BAKPULVER , GARNERING : ca 1-1 1/2 dl JORDGUBBSFLOR , 1-1 1/2 msk VATTEN , rostade MANDELSPÅN . UGN: 200 GRADER . SÅ HÄR GÖR DU : RIV mandelmassan grovt och rör samman den med rumsvarmt matfett och socker . TILLSÄTT äggen ett och ett under fortsatt kraftig omrörning.BLANDA samman mjölet med bakpulver och rör ner det i smeten. STÄLL ut ca 20 muffinsformar på bakplåten och fördela smeten i dem , fyll formarna till ca 3/4 . GRÄDDA muffinsen mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills de har fin färg och känns torra. LÅT kakorna kallna . RÖR ut jordgubbsflor med vatten till en jämn smet. GLASERA kakorna med den och strö över mandelspån. LYCKA TILL !

Inga kommentarer: