onsdag 13 april 2016
SOMMARLIMPA , 1 BRÖD .
HEJSAN !
Idag ska jag baka bröd utan jäst .
HÄR ÄR RECEPTET :
4 dl RÅGFLINGOR ,
7 dl vetemjöl ,
1 1/2 tsk salt ,
1 msk stött Anis och Fänkål , blandat eller Brödkryddor.
1 msk bakpulver ,
5 dl vatten ,
1/2 dl sirap .
Så här gör DU :
BLANDA alla ingredienser i en bunke .
Tillsätt vatten och sirap och arbeta snabbt ihop till en lös deg ,
som hälls i smord avlång form , rymd ca 1 1/2 liter .
GRÄDDA i 175 grader ca 50 minuter.
DET här brödet har jag gjort många gånger, det är populärt .
LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar