måndag 16 maj 2016

MOROTS- OCH BROCCOLILASAGNE , 4 PERSONER.


HEJSAN !

Smaka...mm ,

HÄR ÄR RECEPTET :
1 gul lök ,
200 g morötter ,
2 msk olivolja ,
500 g krossade tomater ,
1 tsk strösocker ,
1 tsk torkad basilika ,
2 dl LÄTT CRE´ME Fraiche ,
salt ,
250 g broccoli ,
150- 200 g färska lasagneplattor ,
500 g KESO naturell ,
UGN :225 GRADER

Så här gör DU :
HACKA löken fint .
Skala och riv morötterna grovt .
Fräs löken mjuk och genomskinlig i olivolja i en kastrull.
Tillsätt morötterna och låt dem fräsa med några minuter.
Häll i tomatkross och låt såsen koka i 15 minuter .
Rör ner socker, basilika och CREME Fraiche.
Smaka av med salt .
SÄTT ugnen på 225 grader .
Skär broccolin i skivor .
Varva tomatsås, broccoli, lasagneplattor och Keso i en
smord ugnsform .
BÖRJA med tomatsås och avsluta med tomatsås och Keso .
SERVERA , med en grönsallad ,  mm... så himla gott !
                        LYCKA  TILL!

Inga kommentarer: