VANILJKAKOR MED MOCKAGLASYR 30 ST.

HEJSAN !

mm...såå goda!
Mockaglasyren ger fin smakbrytning åt kakorna
som riktigt smälter i munnen .

HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl vetemjöl ,
1 dl potatismjöl ,
2 msk florsocker ,
1 msk vaniljsocker ,
150 g kallt smör/margarin,

GLASYR :
1 1/2 dl florsocker ,
1 msk kallt starkt kaffe .

GARNERING :
Malet kaffe eller snabbkaffepulver .

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA  alla torra ingredienser .
Tillsätt kallt smör i klickar och arbeta
snabbt samman till en deg .
Spritsa ut små toppar på plåtar .
Låt dem stå kallt i 30 minuter .
GRÄDDA i 175 grader ca 15 minuter.
Låt svalna något innan de lossas .
RÖR samman en smidig glasyr av florsocker
och  kaffe och klicka den över kakorna .

GARNERA  med lite malet kaffe eller
snabbkaffepulver .

LYCKA TILL !