VALNÖTSRULLE MED BLÅBÄRSFYLLNING 10 BITAR .

 HEJSAN !
Det här är en dröm...

HÄR ÄR RECEPTET :
100 g valnötter ,
3 ägg ,
2 dl strösocker ,
2 msk vetemjöl ,
1 1/2 tsk bakpulver ,
FYLLNING :
3 dl vispgrädde ,
1 1/2 dl blåbär ,
TOPPING :
2 dl vispgrädde ,
blåbär .

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 250 grader .
Mal valnötterna .
Vispa socker och ägg poröst .
Blanda de malda nötterna med vetemjöl och
bakpulver och vänd försiktigt ner blandningen
i smeten .
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåts-
papper , ca 30 x 40 cm .
Grädda mitt i ugnen 4 - 5 minuter .
VÄND upp bottnen på ett sockrat bakplåtspapper.
Dra av gräddningspappret och låt svalna under
fuktad handduk .
Vispa grädden och bred ut den på bottnen ,
strö över bär och rulla samman från långsidan .
Spritsa över grädde  och garnera .

LYCKA  TILL !