CHOKLADKAKOR MED PUMPAFRÖN, 40 RUTOR

HEJSAN !
mmm...så himla goa !

HÄR ÄR RECEPTET :
200 g rumsvarmt smör/margarin ,
3 dl råsocker ,
3 ägg ,
3 dl vetemjöl ,
1 dl kakao ,
1 tsk bakpulver ,
2 tsk vaniljsocker ,
1 tsk malen kanel ,
TOPPING :
Uppvispat ägg  ,
1 1/2 dl pumpakärnor .

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 200 grader .
Vispa smör och socker  poröst .
Tillsätt äggen , ett i taget .
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem .
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper ,
ca 30 x 45 cm .
PENSLA  smeten lätt med uppvispat ägg .
Strö över pumpakärnorna .
Grädda mitt i ugnen  12 - 14 minuter.
Låt kakan sätta sig ett par minuter innan den skärs
i långsmala rutor .  Låt kallna på plåten .
mmm....väl värt ett bak !

LYCKA  TILL !