ENKEL FISKGRATÄNG , 4 PERS.

                   HEJSAN !

DEN  HÄR  ÄR  SNABB  OCH  KÄCK !
MED  BLOMKÅLSMOS  ISTÄLLET  FÖR
POTATISMOS,  mmm.... !

HÄR  ÄR  RECEPTET  :

LÄGG 500 g  TORSKFILE  i  en  smord  form.
Krydda  med  salt  och  citronpeppar .
Sätt  in  i  ugnen  200 grader  ca 15  min.
RÖR  ihop  2  påsar  pulver - HOLLANDIESÅS,
enligt  förpackningen,  värm  den  och  blanda i
2 msk  finhackad  dill.
HÄLL  såsen  över  fisken  och  gratinera  ytterligare
ca  5  min.
SERVERA med pressad  potatis  eller  blomkålsmos.

LYCKA  TILL !