fredag 21 juli 2017

KALL APRIKOSSOPPA 2 PERS.



              HEJSAN !

Nu är jag  igång  igen !

DETTA  VAR  RIKTIGT  PASSANDE  IDAG,
NÄR DET ÄR SÅ VARMT,  -  EN  RIKTIGT
GOD KALL SOPPA !

HÄR ÄR RECEPTET :
300 g aprikoser,
150 g  vattenmelon,
100 g  kesella,
1 tsk  rivet  citronskal,
1 msk  hackad  citronmeliss.

SÅ HÄR GÖR DU :
SKÄR aprikoser  och  melon i  små  bitar
och  mixa  merparten  av  dem  till  en  slät
soppa .
Spara  några  bitar  att  dekorera  med  .
HÄLL  soppan  i  portionstallrik,
klicka  i  kesella.
Lägg  i  de  sparade  fruktbitarna i soppan
så att  den  blir  lite  "tuggig".
Hacka  citronmelissen  och  dekorera 
med  den .

LYCKA  TILL !


Inga kommentarer: