SESAMKYCKLING MED ROTFGRUKTSMOS. 2 PORT.

              HEJSAN !

Det här var gott tyckte alla ,  prova Du också  - jag
tror att de flesta gillar denna rätt !

HÄR ÄR RECEPTET :
400 g kycklingben,
½ dl soja,
3/4 dl sesamfrö.
ROTFRUKTSMOS :
400 g potatis ,
250 g persiljerot,
eller rotselleri,
3/4 dl kokande mjölk,
1 tsk olivolja,
salt å peppar,
SERVERA MED :
sallad,
UGN :200 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
LÄGG kycklingbenen i en smord ugnsfast form,
Häll på soja och strö över sesamfrö.
Tillaga mitt i ugnen, ca 40 minuter.
Kontrollera att köttsaften är ofärgad.
ROTFRUKTSMOS :
SKALA och tärna potatis och persiljerot och koka
mjukt i lättsaltat vatten, ca 25 minuter.
Häll av vattnet och mosa med en potatisstöt eller
elvisp.
TILLSÄTT  mjölk och olja.
Smaka av med salt och peppar .
SERVERA med sallad.

SMAKLIG MÅLTID,   LYCKA TILL !