onsdag 23 augusti 2017

ÄPPELDRICKA .


                HEJSAN !

Så mycket äpplen som vi har i år , har vi aldrig haft !
Det är bara att sätta igång med äppeldricka, äppelpaj ,
äppelmos, så blir det en tid framöver.
Hänger Du med på resan ?

HÄR ÄR RECEPTET :
1 liter vatten,
1 tsk citronsyra,
 C-VITAMIN BRUS TABLETT,
som Du löst i ett STORT glas vatten ,
ta ½ dl av vätskan ,
(istället för konserveringsmedel)
1 kg äpplen ,
3 dl CANDEREL STRÖ,

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA  upp  vattnet  och  låt  det  kallna.
Tillsätt  citronsyra  och  ½  dl  av  C- VITAMIN
BRUS, upplöst i ett  stort  glas  vatten.
Ta  ur  kärnhusen  och  dela  äpplena  och  mal 
eller  riv  äpplena .
Lägg  fruktmassan efterhand  i  vattnet  så  att  de 
inte  mörknar.
Låt  blandningen  stå  övertäckt  i  2  dagar  i  kyl.
Sila  saften  och  tillsätt  CANDEREL  STRÖ.
saften  hälls  på  rengjorda  flaskor  och  förvaras
svalt .
Späd  med  kallt  vatten  till  lagom  styrka 
före  serveringen.

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: