PILGRIMSMUSSLOR, 2 PERS.

               HEJSAN !

Nu  får  det  vara  nog  med  bakandet  och  saftandet.

Låt  oss  börja  med  Pilgrimsmusslor.
mmm...jättegott !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
300  g  pilgrimsmusslor,
smör,/margarin,
100 g  färsk  spenat,
100 g  förvälld  HARICOTS VERTS,
salt å peppar,
citronklyftor,
1  dl  CREME FRAICHE,
1 tsk  fransk  senap,

SÅ HÄR GÖR DU :
BRYN  300 g  pilgrimsmusslor  i  lite  smör
i  en  grillpanna .
Blanda  100  g  lätt  förvälld  färsk  spenat  med
100  g  förvällda  HARICOTS  VERTS.
KRYDDA  med  salt  å  peppar .
SERVERA  detta  och  citronklyftor  till  musslorna.
Blanda  1  dl  CREME FRAICHE,  med  1  tsk 
fransk  senap  och  servera  i  en  skål  bredvid .
Pilgrimsmusslorna  kan  bytas  mot  TORSKFILE.

SMAKLIG MÅLTID  och  LYCKA  TILL !