lördag 14 oktober 2017

GRÖNSAKSPATE' , 8 PORT .




                   HEJSAN !

Den  här  gillar  jag ,  hoppas  att  Du  också  gör det !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
250  g  broccoli ,
6  palsternackor,  ca  400 g,
6  morötter,  ca  400  g,
vatten
3 x ½  tsk  salt,
3 x ½ kryddmått  svartpeppar,
3 x ½ tsk  potatismjöl,
3 x 1  ägg,
3 x ½  dl  kesella .

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SÄTT  ugnen  på  175  grader .
Tina  broccolin .
Skala  palsternackor  och  morötter .
Skär  dem  i  bitar .
Koka  dem  mjuka  i  lättsaltat  vatten
ca  15  minuter .
Finhacka  varje  grönsak  för  sig  med 
en  kniv eller  kör  dem  i  en  matberedare.
BLANDA  varje  grönsak  med  salt,  peppar,
potatismjöl,  ägg  och  kesella .
Smörj  en  ugnssäker  avlång  form .
Häll  först  i  broccolismeten ,  därefter
palsternackasmeten  och  överst  morotssmeten .
GRÄDDA  i  ugnen  ca  1  timma .
Låt  paten  kallna .

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: