KRÄMIG KYCKLINGSALLAD 4 PORT.

             HEJSAN !

DET HÄR ÄR GOTT OCH  FRÄSCHT !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
1/2  salladshuvud ,
50 g rucolasallad ,
1  grillad  kyckling ,
3  msk  lättmajonnäs eller 
vanlig  majonnäs,
0 , 5 dl  äppeljuice ,
salt ,
svartpeppar ,
0,5 dl  strimlad  purjolök ,
2  äpplen ,
4  apelsinskivor ,
lite  NIGELLAFRÖN ,
eller  svarta  sesamfrön  till  dekoration.

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKIVA  och  fördela  sallad  på  ett  uppläggningsfat.
BENA  ur  kycklingen  och  skär  köttet  i  mindre  bitar.
Lägg  i  en  skål  och  blanda  ner  purjolök, majonnäs,
äppeljuice,  salt  och  svartpeppar .
SKÄR  det  ena  äpplet  i  mindre  bitar  och  blanda  ner
i  kycklingröran  och  det  andra  skärs  i  skivor .
LÄGG  kycklingröran  på  salladen  och  fördela  äppel-
skivor  över .
DEKORERA  med  apelsinskivor  runt  om .

LYCKA  TILL !