RÅKOSTSOPPA 4 PERS.

               HEJSAN !

mmm....varmt  å  gott !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
3  morötter ,
1  bit  rotselleri ,
1  mellanstor  purjolök ,
1  dl  hackad persilja ,
1  dl  CREME Fraiche ,
9  dl  grönsaksbuljong ,
eventuellt  lite  örtsalt ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKALA och  skiva  morötter  och  rotselleri .
Skär  purjolöken  i  bitar  och  hacka  persiljan.
Kör  allt  i  matberedaren  tillsammans  med
Lätt  CREME  Fraiche.
Hetta  upp  grönsaksbuljongen  och  rör  ner
råkostblandningen .
Smaka  av  med  örtsalt .

SMAKLIG  MÅLTID !